Bourgogne Chardonnay Cuvée Signature - 2021 | Moillard

Bourgogne Chardonnay Cuvée Signature - 2021

20,00 €
TTC

Les raisins de cette cuvée proviennent principalement de parcelles situées dans le Mâconnais. Le sud de la Bourgogne bénéficiant d'un climat plus ensoleillé, nous obtenons ainsi des raisins très riches et bien mûrs, issus de vignes âgées de 15 à 40 ans.

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Caractéristiques
  • Appellation : Régionales
  • Gamme : Les Insolites
  • Couleur : Blanc
  • Sucrosité : Sec
  • Cépage : Chardonnay
  • Millésime : 2021
  • Centilisation : 75 cl
  • Degré d'alcool : 13°
  • Garde : 5 ans
  • Température de service : 10-12°C
  • Accords Mets & Vins : Poissons et Crustacés
    Viandes
Dégustation
oeil Oeil

Jolie robe brillante, jaune pâle aux reflets dorés.

nez Nez

Le nez évoque des senteurs florales, de pêche blanche et d'amande, renforcées par les notes vanillées et grillées du fût.

bouche Bouche

Attaque puissante et tendue, le milieu de bouche est tout en rondeur et en longueur.

Accords Mets & Vins
Viandes
  • Volaille à l’Epoisses
Poissons et Crustacés
  • Poisson en sauce crémée

Nos engagements

Le respect

Des hommes et des terroirs ! Qu’il s’agisse de Grands Crus spectaculaires, Premiers Crus sublimes, ou d’appellations Villages à l’identité affirmée, nous élevons nos vins dans le respect des traditions bourguignonnes, des terroirs et des climats, pour révéler la personnalité naturelle de chaque parcelle. Notre Maison est soucieuse du bien-être de nos équipes, des hommes et des femmes passionnés qui forgent notre histoire. 

La qualité

La satisfaction de nos clients est au cœur de nos préoccupations : elle permet de construire des relations de confiance sur le long terme. De la parcelle de vigne à la commercialisation de nos vins, nous nous engageons quotidiennement à maintenir une traçabilité et un haut niveau de qualité dans nos différents métiers dans le but de toujours proposer des produits d’exception. Rigueur et précision sont les mots d'ordre pour atteindre nos objectifs.

Le savoir-faire

De la vigne à la cave, chez Moillard l’élaboration de grandes cuvées est un art maîtrisé depuis des générations. Nous sélectionnons nos raisins auprès de vignerons partenaires depuis de longues années et notre équipe d'œnologues met en œuvre tout son savoir-faire pour vinifier et élever des vins de qualité, représentatifs de leur terroir et qui soit appréciables dans leur jeunesse mais aussi après quelques années passées en cave.

Découvrez notre maison autour d'une dégustation