Puligny Montrachet - 2022 | Moillard

Puligny Montrachet - 2022

75,00 €
TTC

Ce vignoble se situe au sud de la Côte de Beaune, autour du village de Puligny-Montrachet. Avec son voisin, Chassagne-Montrachet, ils donnent naissance à l'un des plus prestigieux vins blancs secs : le Grand Cru Montrachet (prononcé Mon-rachet).

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Caractéristiques
  • Terroir : Côte de Beaune
  • Appellation : Villages
  • Vignoble : Puligny-Montrachet
  • Gamme : Les Incontournables
  • Couleur : Blanc
  • Sucrosité : Sec
  • Cépage : Chardonnay
  • Millésime : 2022
  • Centilisation : 75 cl
  • Degré d'alcool : 13,5°
  • Garde : 4 ans
  • Température de service : 12-14°C
  • Accords Mets & Vins : Apéritif
    Fromages
    Poissons et Crustacés
    Viandes
Dégustation
oeil Oeil

Robe jaune dorée avec des reflets verts.

nez Nez

Arômes minéraux (silex), floraux (aubépine) et lactiques (beurre, croissant chaud).

bouche Bouche

En bouche, les arômes élégants évoqués pour le nez se confondent avec des notes de miel et de noisettes.

Accords Mets & Vins
Apéritif
  • Bouchées individuelles salées
  • Mignardises
Viandes
  • Veau ou volaille en sauce blanche
  • Foie gras
Poissons et Crustacés
  • Bar rôti
  • Crustacés grillés et en sauce (gambas, homard, langouste…)
Fromages
  • Fromages légers en goût : Camembert, Brie, Bleu, fromage de chèvre, Gruyère…
Avis
Avis de l'expert
Marine Dejaegere
Bijou de la Bourgogne Exceptionnel par sa précision, son équilibre et sa complexité, notre Puligny-Montrachet est LE vin des grandes occasions. À marier avec les mets nobles d'une table de fête.

Marine Dejaegere - Responsable commerciale

Nos engagements

Le respect

Des hommes et des terroirs ! Qu’il s’agisse de Grands Crus spectaculaires, Premiers Crus sublimes, ou d’appellations Villages à l’identité affirmée, nous élevons nos vins dans le respect des traditions bourguignonnes, des terroirs et des climats, pour révéler la personnalité naturelle de chaque parcelle. Notre Maison est soucieuse du bien-être de nos équipes, des hommes et des femmes passionnés qui forgent notre histoire. 

La qualité

La satisfaction de nos clients est au cœur de nos préoccupations : elle permet de construire des relations de confiance sur le long terme. De la parcelle de vigne à la commercialisation de nos vins, nous nous engageons quotidiennement à maintenir une traçabilité et un haut niveau de qualité dans nos différents métiers dans le but de toujours proposer des produits d’exception. Rigueur et précision sont les mots d'ordre pour atteindre nos objectifs.

Le savoir-faire

De la vigne à la cave, chez Moillard l’élaboration de grandes cuvées est un art maîtrisé depuis des générations. Nous sélectionnons nos raisins auprès de vignerons partenaires depuis de longues années et notre équipe d'œnologues met en œuvre tout son savoir-faire pour vinifier et élever des vins de qualité, représentatifs de leur terroir et qui soit appréciables dans leur jeunesse mais aussi après quelques années passées en cave.

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