Pommard 1er Cru Les Grands Epenots - 2017 | Moillard

Pommard 1er Cru Les Grands Epenots - 2017

62,00 €
TTC

Le Climat « Les Epenots » se situe à l’entrée du vignoble de Pommard en venant de Beaune.

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Caractéristiques
  • Terroir : Côte de Beaune
  • Appellation : Premiers Crus
  • Vignoble : Pommard
  • Gamme : Les Exceptionnels
  • Couleur : Rouge
  • Sucrosité : Sec
  • Cépage : Pinot Noir
  • Millésime : 2017
  • Centilisation : 75 cl
  • Degré d'alcool : 13°
  • Garde : 10 ans
  • Température de service : 15-17°C
  • Accords Mets & Vins : Fromages
    Viandes
Dégustation
oeil Oeil

Robe rubis intense.

nez Nez

Les premières notes aromatiques laissent déjà percevoir une grande complexité : framboise, rose fanée, réglisse, café.

bouche Bouche

L’attaque est très riche et généreuse, la finale plus élégante et distinguée. L’ensemble forme un vin avec un grand potentiel de garde.

Accords Mets & Vins
Viandes
  • Viandes rouges grillées ou en sauce
  • Pavé de bœuf
  • Agneau
  • Volaille en civet
Fromages
  • Fromages aux saveurs développées : Epoisses, Langres, Soumaintrain, Livarot, Comté...

Nos engagements

Le respect

Des hommes et des terroirs ! Qu’il s’agisse de Grands Crus spectaculaires, Premiers Crus sublimes, ou d’appellations Villages à l’identité affirmée, nous élevons nos vins dans le respect des traditions bourguignonnes, des terroirs et des climats, pour révéler la personnalité naturelle de chaque parcelle. Notre Maison est soucieuse du bien-être de nos équipes, des hommes et des femmes passionnés qui forgent notre histoire. 

La qualité

La satisfaction de nos clients est au cœur de nos préoccupations : elle permet de construire des relations de confiance sur le long terme. De la parcelle de vigne à la commercialisation de nos vins, nous nous engageons quotidiennement à maintenir une traçabilité et un haut niveau de qualité dans nos différents métiers dans le but de toujours proposer des produits d’exception. Rigueur et précision sont les mots d'ordre pour atteindre nos objectifs.

Le savoir-faire

De la vigne à la cave, chez Moillard l’élaboration de grandes cuvées est un art maîtrisé depuis des générations. Nous sélectionnons nos raisins auprès de vignerons partenaires depuis de longues années et notre équipe d'œnologues met en œuvre tout son savoir-faire pour vinifier et élever des vins de qualité, représentatifs de leur terroir et qui soit appréciables dans leur jeunesse mais aussi après quelques années passées en cave.

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