BOURGOGNE PINOT NOIR 2015 MOILLARD GRIVOT

9,90 €
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Couleur : Robe rouge rubis.

Nez : Ce vin mûr et charmeur offre un bouquet fruité avec des notes de framboise et de groseille.

Bouche : La bouche est ample et gourmande avec des arômes épicés de réglisse et de vanille. Les tanins sont en harmonie et la fin de bouche présente une belle sucrosité.

Recommandations : Vin rond, idéal pour les viandes blanches comme le lapin mais aussi l’agneau et le canard, et sur des viandes grillées, du boeuf et du veau braisé ou des charcuteries fines. Accompagne très bien les plats végétariens tels les gratins de légumes. Fromages : Reblochon, Morbier, Emmental...

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Nouveau

Situation géographique : Né en Bourgogne, le Pinot Noir donne naissance à tous les grands vins rouges du vignoble bourguignon. Produit en Côte-d’Or, Saône-et-Loire et dans l’Yonne, le Bourgogne Pinot Noir est un vin d’initiation, invitant à découvrir les appellations Village, Premier Cru et Grand Cru de Bourgogne.

Vinification : Vendanges manuelles. Vinification traditionnelle en cuves thermo-régulées. Macération pré-fermentaire à froid, cuvaison longue avec pigeages et remontages.

Elevage en cuve inox pendant 6 mois.

Sol : Le sol est composé de marnes contenant du calcaire et de l’argile.

Appellation : BOURGOGNE PINOT NOIR
Couleur : ROUGE
Millésime : 2015
Alcool : 12,5%
Volume : 0,75cl
Garde : A boire dans les 5 ans
Température de service : 15-17°C
Note gustative : Vin sec
Cépage : 100% Pinot Noir
Gamme : RÉGIONALES

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