BOURGOGNE PINOT NOIR MOILLARD GRIVOT 2014

9,90 €
- +

Robe rouge rubis.

Ce vin mûr et charmeur offre un bouquet fruité avec des notes de framboise et de groseille.

La bouche est ample et gourmande avec des arômes épicés de réglisse et de vanille. Les tanins sont en harmonie et la fin de bouche présente une belle sucrosité.

Vin rond, idéal pour les viandes blanches comme le lapin mais aussi l’agneau et le canard, et sur des viandes grillées, du boeuf et du veau braisé ou des charcuteries fines. Accompagne très bien les plats végétariens tels les gratins de légumes. Fromages : Reblochon, Morbier, Emmental...

702671

Nouveau

Né en Bourgogne, le Pinot Noir donne naissance à tous les grands vins rouges du vignoble bourguignon. Ce cépage fragile nécessite des soins très attentifs durant sa période végétative.

Le sol est composé de marnes contenant du calcaire et de l’argile.

Vendanges manuelles. Vinification traditionnelle en cuves thermo-régulées. Macération pré-fermentaire à froid, cuvaison longue avec pigeages et remontages. Elevage sur lies fines en fûts de chêne de 1 à 5 vins pendant 10 mois.

Appellation : BOURGOGNE
Couleur : ROUGE
Millésime : 2014
Alcool : 12,5%
Volume : 0,75cl
Garde : A boire dans les 2 ans
Température de service : 12-14°C
Note gustative : Vin sec
Cépage : 100% Pinot Noir
Gamme : RÉGIONALES

Produits associés