Bourgogne Pinot Noir Cuvée Signature - 2021 | Moillard

Bourgogne Pinot Noir Cuvée Signature - 2021

22,00 €
TTC

Cette cuvée est élaborée à partir de raisins provenant exclusivement de parcelles situées au cœur de la Côte d'Or.

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Caractéristiques
  • Appellation : Régionales
  • Gamme : Les Insolites
  • Couleur : Rouge
  • Sucrosité : Sec
  • Cépage : Pinot Noir
  • Millésime : 2020
    2021
  • Centilisation : 75 cl
  • Degré d'alcool : 12,5°
    13°
  • Garde : 2 ans
    8 ans
  • Température de service : 14-15°C
    15-17°C
  • Accords Mets & Vins : Fromages
    Viandes
Dégustation
oeil Oeil

Une jolie robe soutenue aux reflets violacés.

nez Nez

Un nez aux notes boisées soutenu par des arômes de fruits rouges et noirs.

bouche Bouche

La bouche est puissant et racée. Les tanins sont soyeux. La dégustation se termine sur une finale persistante.

Accords Mets & Vins
Viandes
  • Fondant de veau
Avis
Avis de l'expert
Alizé Drouet
Le Pinot Noir dans toute sa typicité Ce Bourgogne Pinot Noir offre toutes les caractéristiques de son cépage. Un nez de petits fruits noirs et rouges, une bouche délicate aux arômes de mûres et de groseilles, accompagnés d'un boisé délicat. Les tannins sont fins et veloutés, avec une belle longueur en bouche.

Alizé Drouet - Responsable export

Nos engagements

Le respect

Des hommes et des terroirs ! Qu’il s’agisse de Grands Crus spectaculaires, Premiers Crus sublimes, ou d’appellations Villages à l’identité affirmée, nous élevons nos vins dans le respect des traditions bourguignonnes, des terroirs et des climats, pour révéler la personnalité naturelle de chaque parcelle. Notre Maison est soucieuse du bien-être de nos équipes, des hommes et des femmes passionnés qui forgent notre histoire. 

La qualité

La satisfaction de nos clients est au cœur de nos préoccupations : elle permet de construire des relations de confiance sur le long terme. De la parcelle de vigne à la commercialisation de nos vins, nous nous engageons quotidiennement à maintenir une traçabilité et un haut niveau de qualité dans nos différents métiers dans le but de toujours proposer des produits d’exception. Rigueur et précision sont les mots d'ordre pour atteindre nos objectifs.

Le savoir-faire

De la vigne à la cave, chez Moillard l’élaboration de grandes cuvées est un art maîtrisé depuis des générations. Nous sélectionnons nos raisins auprès de vignerons partenaires depuis de longues années et notre équipe d'œnologues met en œuvre tout son savoir-faire pour vinifier et élever des vins de qualité, représentatifs de leur terroir et qui soit appréciables dans leur jeunesse mais aussi après quelques années passées en cave.

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